Brew guide冲煮建议这是一份容易复现的起始参数,可再按个人口味微调水量与研磨度。咖啡用量15g建议水量225ml建议水温90℃研磨建议中细研磨参考时间2:15–2:451注入约 30ml 热水并闷蒸 30 秒,让咖啡粉均匀排气。2稳定绕圈注水至 140ml,避免水流直接冲击滤纸。3继续注水至 225ml,待滴滤完成后轻轻摇匀。